Laminated

Patata
Chips Increspate

Chips increspate alla patata, texture Croccante-Fragrante e bulk density media sul fritto.

Metodo di cottura: Fritto

B.Density

40%
0 35 70 100g/l
Bassa
Low		 Media
Medium		 Alta
High

Texture

55%
0 4 7 10
Duro
Hard		 Croccante
Crunchy		 Fragrante
Crispy		 Soffice
Soft

Sale aggiunto

25%
0 1 2 3%

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